Välkommen till Molino

Molino är din kvarterskrog i Tylösand – en personlig pizzeria och vinbar med hantverkspizzor, någonstans mellan New York och Neapel.

Vår deg knådas med omsorg och jäser långsamt i upp till en vecka för att ge mer smak och en lättare känsla. Vi använder lokala råvaror i säsong, samt italienska kvalitetsingredienser som DOP-märkta tomater, 24 månader lagrad prosciutto och parmesan. Utöver pizzan hittar du små rätter att dela, hantverksviner från små producenter och en avslappnad vinbarskänsla året runt.

Vi håller stängt jan–mar och öppnar runt

Boka hela Molino!

Abonnera Molino för upp till 40 personer och samla vänner, familj eller kollegor för en kväll med pizza, vin och härlig stämning. Perfekt för födelsedagar, företagsevent eller privata middagar. Mejla oss på info@molinopizza.se så berättar vi mer.

Nu söker vi medarbetare till sommaren –
servis & kök

Inför sommaren 2026 söker vi erfarna medarbetare till både servis och kök som vill vara med och skapa stämning, tempo och riktigt bra mat & dryck på Molino.

Vi söker dig som:

är över 20 år
har erfarenhet från restaurang (servis eller kök)
gillar högt tempo och att jobba i team
ser värdet i genuint hantverk och bra råvaror
tycker att personlig service är en självklarhet
vill ha kul på jobbet – och bidrar till bra energi runt dig

I köket:

Du jobbar med pizza och enklare rätter där råvaror, deg, smaker och detaljer är i fokus. Du har känsla för hantverk, ordning och tempo – och stolthet i det du skickar ut.

I servisen:

Du är glad, trygg, närvarande och älskar mötet med gästen. Du har intresse för mat och vin, läser av rummet och bidrar till den avslappnade, sköna stämningen som är Molino.